Browsing: 日本美食

原本安排第一天的晚餐,是要去吃「味処叶」的味噌豬排丼,結果依照晚上的營業時間準時到了門口,發現居然沒開門,然後門口上貼了個告示,意思大概是「今天已經提早賣完了,所以晚上時段就不營業了 m(_ _)m」(崩潰…),不過既然身體都已經切換到味噌豬排模式,就改吃旁邊的「矢場とん」來一解相思之苦吧

喜歡看日本綜藝「黃金傳說」的朋友應該知道,節目裡藝人「U字工事」會到日本各地挑戰排隊名店,其實最辛苦的就是排「赤福本店」的朔日餅了,曾經挑戰了一整年,都搶不到排隊第一名的位置,可見赤福有多受當地人歡迎,而赤福本店就在伊勢神宮旁邊托福橫丁(おかげ横丁)裡,所以此行就有機會來朝聖一下了

在托福橫丁一路上吃了幾樣點心,該是時候吃點主食了,出發前調查過伊勢這邊的名產,其中一樣就是「伊勢烏龍麵」,正好我也很喜歡烏龍麵,不過台灣日式烏龍麵的主流是「讚岐烏龍麵」,看了許多食記的心得,都說伊勢烏龍吃起來的「口感」很不一樣,雖然有點擔心,不過還是要實際吃吃看才知道差別在哪

由於一早搭紅眼航班到日本,路途上只吃了一個全家的三明治,逛完佔地寬廣的伊勢神宮後,有種快虛脫的感覺(飄),來到一旁的托福橫丁,當然準備要大吃一番。三重縣這邊就是著名的「松阪牛」產地,當然要來吃一下當地名產囉,離托福橫丁的入口不遠,有一間「二光堂 寶來亭」就有賣松阪牛,立刻來試試看

雖然早知道秋葉原的「丸五豬排」很有名,網路上的評價也不錯,不過因為秋葉原這邊已經排了要吃牛かつ壱弐参的炸牛排,所以炸豬排的部份依行程改選了銀座的「源」千層豬排,但是因為搞錯了「源」的營業時間,導致那天最後改吃 KITTE 的本家あべや親子丼,眼看著都要回台灣了,此行卻還沒吃到道地的日式炸豬排,於是趁…

大家都知道,在東京的日本橋,有間名震江湖的天丼名店「金子半之助」,不但好吃價格也很便宜,不過排隊的人潮就和它的名聲成正比,據說無時無刻都有長長的人龍在排隊,可是難得出來玩,實在不想花太多時間在排隊上面,於是到了它的官網,發現在東京還有其他分店,心想也許人潮會少一點,於是就來到這間位於吉祥寺的姐妹店「…

從深大寺坐車回到吉祥寺,離晚餐還有段時間,在逛街前想說來吃個點心補充一下能量,而吉祥寺這邊最有名的小吃大概就是這個 SATOU 炸牛肉丸了,幾乎在網路上搜尋「吉祥寺 美食」就會看到一堆網友推薦的文章,牛肉丸的份量感覺拿來當下午茶剛剛好,貪吃鬼的我當然不能錯過了

常看日本的美食節目,日本人愛吃的麵類,除了拉麵和烏龍麵外,另外就是蕎麥麵了,不過相較於其他兩個麵類,蕎麥麵在台灣算是比較少見,因此對它一直很好奇,不過吃過台北幾間高級日式料理的蕎麥麵料理,總是吃不出它美味的地方,這次來到以蕎麥麵著名的深大寺,可要來好好試試本格的味道如何

1 2 3 4