【名古屋美食】風來坊 》名古屋元祖炸雞翅老店 VS 世界的小山比較心得

0

之前的文章中有提到,名古屋的炸雞翅有「風來坊」和「世界的小山」兩大名店,其中「風來坊」據說是名古屋手羽先的創始店家,既然都來名古屋了,小孩子才做選擇,當然是兩個都要吃吃看啊!

其實這次吃風來坊有個小小插曲,我原本來要吃離飯店「UNIZO INN」最近的「錦店」,但我晚上10點半到的時候,店員居然跟我說不供餐了,官網的最後點餐時間明明是11點半啊😣
【名古屋美食】風來坊 》名古屋元祖炸雞翅老店 VS 世界的小山比較心得 2

還好雖然風來坊的店家密度沒有世界的小山那麼高,但是附近還有另外一間「錦吳服通店」,走過去上樓後確定還可以用餐,總算是沒有白跑一趟
【名古屋美食】風來坊 》名古屋元祖炸雞翅老店 VS 世界的小山比較心得 4

「風來坊」內部的裝潢,不像世界的小山有很多隔間,像連鎖餐廳標準化的樣子,比較像一般日式餐廳或是居酒屋的感覺,也有像壽司店板前的吧台,整體來說高級很多
【名古屋美食】風來坊 》名古屋元祖炸雞翅老店 VS 世界的小山比較心得 6
【名古屋美食】風來坊 》名古屋元祖炸雞翅老店 VS 世界的小山比較心得 8

既然都說比較像日式料理店了,當然有一些比較厲害的料理,不過我只有一個人來吃,所以只鎖定炸雞翅的菜單進攻,風來坊的炸雞翅被歸類在「雞料理」的部分,主打「元祖!手羽先唐揚げ」和「上手羽先唐揚げ」兩種,也就是「原創炸雞翅」和「上等炸雞翅」的意思,至於有個手羽「」,好像就是台灣說的棒棒腿部位
【名古屋美食】風來坊 》名古屋元祖炸雞翅老店 VS 世界的小山比較心得 10
【名古屋美食】風來坊 》名古屋元祖炸雞翅老店 VS 世界的小山比較心得 12

也有附一張如何吃炸雞翅的教學,風來坊這邊教的吃法比世界的小山還多,總共有四種吃法
【名古屋美食】風來坊 》名古屋元祖炸雞翅老店 VS 世界的小山比較心得 14

【お通し/つきだし 350圓】
點完餐後送上擦手巾,還有這盤小菜就知道中招了,這盤「お通し/つきだし」是日本居酒屋的文化,用餐會附一道「要收費」的小菜,有點像變向的服務費項目,附的小菜因店而異,日本網友還有上網討論碰過最瞎的「お通し/つきだし」是什麼,風來坊附的這道涼拌花枝是滿好吃的,但很小一份,而且我只是來吃個雞翅,還要多花一筆錢,有點QQ
【名古屋美食】風來坊 》名古屋元祖炸雞翅老店 VS 世界的小山比較心得 16

【中杯生啤酒 510圓】
都給你小菜了,當然要來杯酒喝(飲酒過多。有礙健康)
【名古屋美食】風來坊 》名古屋元祖炸雞翅老店 VS 世界的小山比較心得 18

【元祖!手羽先唐揚げ 450圓】
風來坊的炸雞翅一份有五支,和世界的小山不一樣的地方,是去掉了尾端那一段比較沒肉的部位,雞翅本身吃起來比世界的小山多汁,不會那麼乾,調味吃起來甜甜鹹鹹的很好吃
【名古屋美食】風來坊 》名古屋元祖炸雞翅老店 VS 世界的小山比較心得 20

【上手羽先唐揚げ 450圓】
上等炸雞翅價格一樣,但只有三支,聽說只有特定分店才有,基本上就是用比較大,肉比較厚的雞翅去炸,但因為調味差不多,所以我覺得吃起來和普通炸雞翅差距沒很大
【名古屋美食】風來坊 》名古屋元祖炸雞翅老店 VS 世界的小山比較心得 22

【心得】
吃完兩間的炸雞翅後,我覺得「世界的小山」的雞翅吃起來比較像零食,稍微乾一點,但會讓你一口接一口「風來坊」就比較像一道正式料理的感覺,好吃質感也比較細膩,基本上如果來名古屋,還是推薦兩間都吃吃看,畢竟兩間的風格和料理的路線都不太一樣,但如果像我一樣,只是一個人想解個在名古屋吃手羽先的成就的話,比較推薦「世界的小山」,因為不會被加收「お通し/つきだし」的錢😭

  • 造訪日期:2016-06-07

    消費金額:1900日元(加稅後)
    店家名稱:風来坊 錦呉服通店
    官方網站
    furaibou.com
    營業時間
    平日 18:00~23:30(L.O.23:00)
    假日 17:00~00:00(L.O.23:30)
    地址
    名古屋市中区錦3丁目13-1 デリシアムマドーロ 2F

2016 名古屋單人旅 Day 1:伊勢神宮、托福橫町、名古屋塔

【日本三重】伊勢神宮 內宮 》日本人的心之故鄉,一生必訪景點

【日本三重 | 托福橫丁美食】二光堂 寶來亭 》高貴的松阪牛烤肉串
【日本三重 | 托福橫丁美食】ふくすけ 》口感獨特的伊勢烏龍麵
【日本三重 | 托福橫丁美食】赤福本店 》好吃的紅豆麻糬赤福餅.黃金傳說排隊名店
【日本三重 | 托福橫丁美食】豚捨 》便宜又好吃的炸串與伊勢牛可樂餅
【日本三重】托福橫丁 おかげ横丁 》好吃又有趣的歷史風情老街.伊勢神宮旁必遊景點

【名古屋美食】HARBS 榮本店 》朝聖人氣蛋糕店的原點
【名古屋美食】矢場とん CentRise 榮 》香氣四溢的味噌鐵板豬排
【名古屋景點】名古屋電視塔 & Oasis 綠洲 21 》夢幻水之宇宙船與名古屋高空夜景
【名古屋住宿】UNIZO INN 名古屋榮 》價格實惠交通便利的商務旅館
【日本旅遊】名古屋自由行 Day 1:伊勢神宮、托福橫町、名古屋電視塔
2016 名古屋單人旅 Day 2:JR鐵道館、大須商店街

【名古屋美食】コメダ珈琲店 (Komeda’s Coffee) 》體驗買飲料送土司的名古屋早餐文化

【名古屋景點】JR磁浮鐵道館 》體驗鐵道歷史與科技進步的軌跡

【名古屋美食】山本屋本店 》咬勁十足的味噌烏龍麵
【名古屋景點】大須商店街 》充滿在地風情的商店街
【名古屋美食】あつた蓬莱軒 》三重美味的極品鰻魚飯三吃
【名古屋美食】世界的小山 》大口吃夢幻手羽先
【日本旅遊】名古屋自由行 Day 2:JR磁浮鐵道館、大須商店街
2016 名古屋單人旅 Day 3:犬山城、豐田技術館

【名古屋美食】星乃珈琲店 》精緻但平價的法式土司早餐

【日本交通】名古屋到犬山城 》名鐵犬山城下町套票簡介
【名古屋景點】犬山城 》日本最古老國寶級天守

【名古屋景點】豐田產業技術紀念館 》纖維機械館:探索紡織技術的演進
【名古屋景點】豐田產業技術紀念館 》汽車館:瞭解 TOYOTA 的科技與歷史
【名古屋美食】海老どて食堂 》超大炸蝦定食.新名古屋名物
【名古屋美食】風來坊 》名古屋元祖炸雞翅老店 VS 世界的小山比較心得
【日本旅遊】名古屋自由行 Day 3:犬山城、豐田產業技術紀念館
2016 名古屋單人旅 Day 4:熱田神宮、名古屋城

【名古屋景點】熱田神宮 》綠蔭中的日本三大神宮
【名古屋美食】一升びん 》一人輕鬆獨享松阪牛燒肉套餐
【名古屋景點】名古屋城 》天守閣、本丸御殿與金鯱

【日本交通】名古屋中部國際機場 》不專業閒晃筆記
【日本旅遊】名古屋自由行 Day 4:熱田神宮、名古屋城

About Author

目前 undiff.net 的校長兼撞鐘,是個天性懶散卻有著勞碌命格的中年阿宅

Facebook 留言