更新日期 2019-10-27
名古屋有名的美食雖多，但在它隔壁的三重縣的松阪牛可是威名全世界，不過之前去伊勢神宮的時候，只簡單吃了松阪牛的烤肉串和可樂餅，實在不滿足，在名古屋行程的最後一天，終於要來吃松阪牛的燒肉啦（灑花）
今天要吃的「一升びん」，其實他的本店就在松阪牛產地的三重縣，而它的名古屋分店就開在榮地區的「LACHIC」百貨的７樓
「LACHIC」百貨有兩個方向的電梯，靠近大津通的電梯，搭上７樓出來會到一個像中庭的地方，要到「一升びん」要從圖中的樓梯後方往右走，如果是搭靠久屋大通的電梯，那一出來的走道往前走就看得到了
門口有放著熱門的松阪牛套餐的菜單，身為小資族單純只想吃松阪牛的話，看來３０００元的套餐是最適合我了～
進門後櫃台上就看到這個松阪牛協會的牌子，有這個就掛保證吃到的是貨真價實的松阪牛了
「一升びん」店內的空間不算大，有一般的桌子座位，中間用簾子隔開，然後還有吧台座位，所以一個人自己來吃烤肉也不會覺得怪，而且因為座位就在窗邊，整個 View 超好的
店員拿了超多份菜單給我，首先這是英文的午間菜單，不過我英文太差了看不懂🙈
這份是日文的午間菜單（親切多了），正確說應該比較像台灣的「商業午餐」因為這時段還是可以點一般的菜色
今天的目標就是這個３０００元的松阪肉套餐，有２８０克重，但這個只有肉，要吃白飯的話要加點３５０元的白飯套餐
順便看一下高級的單點菜單，肉的油花更美了，但也好貴…
首先會幫你上爐子、沾醬還有冰水，日本燒肉很多都是用瓦斯烤爐，「一升びん」用的是一般的炭火爐，這點加分
【ご飯セット白飯套餐 ３５０元】
白飯套餐有一碗白飯、味噌湯，還有小小幾塊醃菜
【松阪肉セット ３０００圓】
重點的松阪牛來啦，這一盤有四種部位的肉，分別是カルビ、赤身肉、中落ちカルビ，切り落とし，畢竟是比較便宜的套餐，油花不會像電視節目上看起來那麼誇張，不過近看油花分佈的仍是十分均勻，而且份量還滿多的
看起來怎樣不重要，吃起來好吃才重要，實際烤來吃吃看，雖然沒有誇張的油花，但肉質非常軟嫩，而且油脂的甜美真的比平常吃到的牛肉好吃很多，四個部位輪流烤來吃，每個部位都有不同的美味，簡直是松阪牛的美味輪盤啊！（日綜看太多😂）
【心得】
一般的燒肉餐廳，要一個人進去實在有一點難度，但「一升びん」不但有單人的吧台座位，還有適合的個人套餐可以選擇，地點又在熱鬧的榮地區，想吃松阪牛燒肉來這邊就對了，下次有機會再來，一定要挑戰更高級的套餐～
- 造訪日期：2016-06-08
消費金額：3610日元（加稅後）
店家名稱：一升びん
官方網站
tabelog.com
營業時間
11:00～15:00
17:00～23:30
地址
愛知県名古屋市中区栄3-6-1 ラシック 7F
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