【台北美食】內湖 鳥窩窩私房菜 》價錢比餐點精緻的中菜料理

更新日期 2017-10-09

這個月的公司聚餐地點選在鳥窩窩私房菜 內湖店，由於之前就在旁邊的大樓上班，所以一直知道這間餐廳的存在，不過這還是第一次前來用餐，餐廳地點就在離西湖捷運站不遠的大樓中（樓上就是某知名３Ｃ論壇的辦公室）

這次沒拍到大樓全貌的照片，就拿 Google 街景替代一下吧

一樓大廳的門口就設有簡易的櫃台，不過那天去並沒有服務人員在，但至少可以在這邊先看看菜單

鳥窩窩私房菜在大樓的２樓裡，不過因為樓梯有點暗，建議還是搭電梯上樓

一出電梯口就看到很漂亮的食品模型展示，不過裡頭的菜色似乎都是以甜點為主？

右轉後就是餐廳入口了，說實話以鳥窩窩私房菜的價位來說，這ＬＯＧＯ真的很沒設計感

餐廳內部有點小小的宮廷風路線，配合店名也加入許多「鳥」的元素進去，不過座位間隔用了滿滿的蕾絲，對我這個中年男子來說實在有點難以接受 ^^”

因為是趁著午休時間出來用餐，為了加快速度事先已經向店家點好菜了，所以就省過菜單部分直接進入主題了

 小菜（每盤８０元） ，泡菜和豆干都算滿好吃的
 薄片晾衣（２９０元） ，聽說這道是鳥窩窩私房菜的招牌料理之一，不過除了擺盤和小黃瓜的刀工很厲害之外，味道不就是個辣味的蒜泥白肉嗎？平均每片的單價算起來也十分驚人…
 蝦仁豆腐煲（３６０元） ，這大小不一、形狀散亂的豆腐，我也只能猜想這個是為了讓豆腐更入味的手法了…  乾炒臭仙（２８０元） ，看起來像是一般的炒豆干，不過其實是臭豆腐，味道不會太臭但還算入味，很下飯的一道菜
 蝦球（單顆９５元） ，終於來道厲害點的了，蝦球外的炸皮不同於一般的麵包粉，而是直接使用麵包塊，吃起來口感更加的鬆厚，裡頭的蝦肉也很紮實多汁
 一品東坡肉排（６人份 ７８０元） ，其實吃起來就像東坡肉調味的肋排，也沒有一般對東坡肉印象中的軟嫩感，份量倒是還不小就是了
 不像苦瓜（２９０元） ，就如菜名一樣，吃起來真的沒什麼苦瓜味，反而是以鹹蛋味為主，炸的乾乾的吃起來像是零食一樣，要不是下午還要上班，真想叫個啤酒來配
 蔥油鮮石斑（１１８０元） ，肉質還滿鮮嫩的，石斑的尺寸也算滿大一隻

點這道還會附贈滑蛋一份，店員建議可以淋上魚肉的醬汁一起食用，不過我實在不太懂這個組合的用意就是了

 蝦醬空心菜（２２０元） ，這擺盤，我是來到了百元熱炒店嗎？
 砂鍋豬肚煲雞 – 鳳凰投胎（６人份 ７８０元） ，算是這餐最滿意的一道料理了，湯頭的味道很溫醇，湯裡的雞肉也不少

還附了白飯和配料，可以在吃到最後的時候煮碗鹹粥（雜炊）來吃

 金銀奶子捲（每顆４０元） ，飯後的甜點選了這個，本來以為會是個厲害的功夫甜點，不過送上桌時大家都有點傻眼，就是個附上煉乳的銀絲捲，是的，銀絲捲中間沒包東西，而且正如菜名的「金銀」，銀絲捲有分金色和白（銀）色，金色好歹還有刷個糖烤過，白色的就真的是純白無瑕，沒味道的銀絲捲，我們還猜拳決定看誰比較衰拿到白色的…

這樣整餐吃下來，雖然不至於沒有吃飯，不過以鳥窩窩私房菜　內湖店的價位來說，不論是餐點的精緻度和豐富度，都還有很大的進步空間，否則單就我吃過的內湖科學園區同性質的餐廳來說，我會覺得桐花客家料理吃起來要有價值得多

推薦料理： 砂鍋豬肚煲雞、蝦球、乾炒臭仙