【台北食記】大安 REBEL BURGER 美式漢堡 台北店 》平淡無奇的起司培根漢堡

今天要和許久不見的前公司同事聚餐聊天，配合前公司的上班地點，以及前同事們愛串門子的特質，要找個可以輕鬆大聲聊天的地方，最後就由他們選定在這間－位於光復南路上的 REBEL BURGER 美式漢堡台北店

REBEL BURGER 台北店門口的設計還滿時尚的，很引人注意

店門口的看板上有簡單的菜單，不過居然沒有漢堡部分（只有圖是漢堡），倒是有特明標明「本店不收服務費」

由店外往裡拍，REBEL BURGER 台北店的營業時間還滿長的，從早上１１點開到晚上１１點（這幾張店外的照片是離開時拍的）

店內的裝潢很簡單，空間也很寬敞，不過囉博頭雖然從內湖趕來比較晚到，不過也才晚上八點，看到這稀稀落落的用餐人潮，和以往美式漢堡店給人很熱門的感覺有落差，是現在漢堡不流行了，還是…心中不免飄過一絲擔憂

櫃台以貨櫃風格打造，頗有海邊小屋的感覺

座位下也貼心的附上籃子，讓顧客可以擺放包包等私人物品

因為同事已經稍微吃了一個段落了，囉博頭就座後就急急忙忙的趕快點餐，REBEL BURGER 台北店的菜單設計成一份報紙的感覺（封面的女生好正，不知道是不是陳天仁）

主廚的部分以早午餐、三明治、漢堡為主，還有少部分的美式料理與義大利麵，價格則直接都是套餐價（這點還不錯，簡單明瞭），套餐的附近有薯條、沙拉（油醋醬／千島醬）、濃湯、和無限暢飲的飲料，不過不同主餐搭配的套餐項目略有出入，大家點餐前要多留意下方的說明

除了一般的美式漢堡外，各國風格的系列漢堡也是 REBEL BURGER 的主打項目之一

由於是第一次來吃 REBEL BURGER，所以囉博頭就點了這個看起來像店內招牌的「雙醬濃郁起司培根漢堡」，與一份「開胃拼盤」讓大家邊聊天邊吃

 濃湯 ，由於這杯是同事之前就點好送上來的，所以已經冷掉了，不過勾芡頗有台式風格

 開胃拼盤（１８０元） ，可以從六種炸物中任選三種出來搭配，我們選了格子薯餅、洋蔥圈、莫扎瑞拉起司條，整體份量只能算普通，格子薯餅還不錯吃

 雙醬濃郁起司培根漢堡套餐，附薯條、沙拉（油醋醬／千島醬）、飲料（３２０元） ，漢堡有先對半切並插上竹籤方便食用，不過先切好除了少了點美式大口吃的快感，而且這樣中間漢堡排的肉汁不就流掉了？

附餐的沙拉，說好的油醋醬…醋跑哪去啦？！我只看到橄欖油耶…

來個斷面照，生菜類是還滿新鮮的，不過漢堡肉的部分厚度普通，肉汁也真的不算多

打開麵包蓋子，菜單上特別強調的「手工特製秘調紅黃雙醬」吃不出特別之處，到是看到麵包內層沒像一些漢堡店會再特別烤過，心就涼了半截，要說漢堡肉是大家都會注意的「皮」，那麵包的好壞絕對可以說是漢堡的「骨」啊，果不其然一口咬下，麵包軟趴趴的口感和小七大亨堡的麵包差別不大，連帶拉低了漢堡的整體評價

由於當天囉博頭主要是聊天聚餐，因為和大家聊的很開心，當下只是覺得餐點並沒有特別好吃。不過事後整理食記和回想當天用餐的內容，真心覺得以 REBEL BURGER 台北店這樣的價位，所表現出來的餐點水準是有待加強的

推薦料理： 格子薯餅（沒寫錯XD）