每次經過微風台北車站的美食區，常常看到這間一兆堂精緻鍋物總是排著長長的人龍，雖然此處不乏排隊名店，不過不禁心想看起來普通的涮涮鍋店，為何可以如此的人潮不斷呢？總算今天趁著離峰時間，有機會解開心中的謎題