【日本三重 | 托福橫丁美食】赤福本店 》好吃的紅豆麻糬赤福餅.黃金傳說排隊名店

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喜歡看日本綜藝「黃金傳說」的朋友應該知道,節目裡藝人「U字工事」會到日本各地挑戰排隊名店,其實最辛苦的就是排「赤福本店」的朔日餅了,曾經挑戰了一整年,都搶不到排隊第一名的位置,可見赤福有多受當地人歡迎,而赤福本店就在伊勢神宮旁邊托福橫丁(おかげ横丁)裡,所以此行就有機會來朝聖一下了

「赤福本店」就位在托福橫丁(おかげ横丁)人潮最多的十字路口上,赤福創業於西元1707年,現在看到的本店則是建造於1877年,不論就外觀或是歷史來說,都是非常有故事的一個建築

本店旁邊的橋就是U字工事排隊搶每月一號限定發售的「朔日餅」排隊的地方,可惜我是一個人來,不然真想拍張假裝在排隊的照片XD,朔日餅是赤福配合伊勢神宮每月一日的「朔日參拜」推出的產品,每個月的口味都不一樣,而且就只有在當天的「赤福本店」才買得到,難怪會大受歡迎

從橋上往赤福本店看,店內有提供可以用餐的地方

回到本店門口,有分兩個入口,一邊是排隊買伴手禮的,另一邊則是排要入內用餐的

赤福後來有推出像「赤福冰」「赤福ぜんざい」等料理,不過本店這邊除了每月一號的朔日餅外,平常就只有單賣「赤福」而已,雖然在名古屋、三重這一帶,很多伴手禮店都可以看到赤福的蹤影,不過大家可能還是想吃本店現做的,所以伴手禮販售處還是排了不少人

進店內用餐則只有「赤福 盆」一種選擇而已,價錢和3入的伴手禮是一樣的

店門口有個造型很特別的爐灶,在店內喝的茶都是在這邊用柴火現煮的

點完餐付完錢後,會拿到一張號碼紙(兌換券),接著就自己到店內找位置坐,等店員送餐叫號

赤福本店內都是傳統的塌塌米座位,要坐上去的話記得要脫鞋子

不想脫鞋的話,也可以像囉博頭一樣,坐外面像緣廊的位子,這邊可以看到外面五十鈴川的風景,感覺也很不錯呢

【赤福盆 290円】
可以把赤福盆當作是本店內用的套餐組合,除了有三個赤福外,還有一杯現煮的熱茶

大家對日本的麻糬「大福」應該都滿熟悉的,其中最基本的口味就是紅豆餡了,而「赤福」則是反過來,用紅豆泥來包住麻糬,不得不說,赤福的紅豆泥是我吃過最好吃的,口感細緻又水潤,不會像有的豆泥吃起來很口渴,味道稍甜,但對愛吃甜食的我覺得可以接受,還不到「爆甜」的程度,只是一個人吃三個真的有點多,還好有熱茶可以解解膩

裡頭的麻糬吃起來很柔軟,和外面的紅豆泥配起來很適合,如果是很Q的麻糬吃起來反而會怪怪的,唯一小小的缺點,就是紅豆泥包在外面實在很難吃的很美觀啊!

赤福可以說是日本當地最著名的伴手禮之一(多次在日本的土產調查名列前矛),有機會來到伊勢神宮這邊,推薦一定要來托福橫丁的「赤福本店」吃吃看現作的赤福,當然喜歡黃金傳說或是U字工事的朋友也是不能錯過的喔~


  • 造訪日期: 2016-06-05 

    消費金額:290 円
    店家名稱:赤福 本店
    官方網站
    www.akafuku.co.jp
    tabelog
    tabelog.com
    營業時間
    05:00~17:00
    地址
    三重県伊勢市宇治中之切町26

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Roberto 囉博頭

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