【台北美食】中山 老乾杯 大直店 》價格與美味都很高級的和牛燒肉

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相對同一集團下的乾杯燒肉居酒屋,老乾杯主打的是澳洲和牛燒肉專賣(加個「老」是說年紀大了才有錢吃得起嗎…),除了有高級的和牛肉品可以選擇,裝潢也是走比較奢華的路線。今天來到的是老乾杯大直店,開在美麗華旁邊,新開幕沒多久美麗新廣場 NEW SQUARE

美麗新廣場 NEW SQUARE 其實和美麗華是同一集團,感覺是要走比較高級的路線,不過可能是因為開幕不久加上地點的關係,總覺得人潮還是美麗華本家有點落差;在外頭就可以看到老乾杯的 LOGO 十分醒目

老乾杯大直店開在美麗華 New Square 的3樓,店門口有午間套餐的菜單,感覺滿划算的,當天因為快到母親節了,也有「媽媽候賽雷套餐」可以選擇

一進門就看到紅酒專用的冰箱,看來除了澳洲和牛之外,豐富的酒類飲品也是老乾杯的賣點之一(喝酒不開車.開車不喝酒)

裡頭有個滿大的吧台,不過上面沒有烤爐,感覺就是用來喝酒配小菜聊天的地方

店內的裝潢真的不同於一般燒肉店,反到有種高級西餐廳的氛圍

靠窗的座位還可以遠眺美麗華的摩天輪

今天是部門聚餐,等大家到定位後就開始點餐了,老乾杯大直店的菜色種類真的很豐富,除了主打的澳洲和牛外,從前菜的沙拉、漬物、小菜,到海鮮、湯品、飯類主食、甜點都一應俱全,如果不知道如何點菜的話,也有安排好的套餐可以選擇

老乾杯 官方網站 – 菜單
www.kanpaiclassic.tw

點完餐後店員就會送上炭火,火力還滿夠的,而且用炭火烤出來的燒肉就是入瓦斯爐火的來得美味啊!

醬料已經幫你調配好了,有蘿蔔泥醬油、和風醬油、檸檬片與鹽巴

 可樂(80元) ,其實我一直不喜歡那種把可樂賣的貴蔘蔘,但送上來卻是丟了個杯子和易開罐就走的感覺…

 白飯(60元) ,好啦,菜單上的全名是「臺灣產越光米白飯」,不過名字再好聽也掩蓋不了它很貴的事實,但是吃燒肉怎麼可以不配白飯呢?!

 老乾杯炙燒鹽蔥香牛舌(280元) ,我對這道菜「超級有意見」!牛舌切的這麼薄,不但吃不到牛舌特有的口感,連味道都被鹽蔥醬給蓋過去了,過薄的切片在烤盤上也很難烤,真是浪費了這麼好的肉質!

 霜降豬肉(220元) ,應該就是松阪豬吧

 烤肉醬上等豬五花(200元) ,把邊緣烤的脆脆的還不錯吃

 澳洲和牛 羽下肉(580元)、薄切板腱肉(580元) ,重點的澳洲和牛來啦!!一盤是羽下肉(翼板肉),一盤是薄切板腱肉,但是它們長得好像,店員介紹完我就不記得誰是誰了XDD,不過看看這個油花,不管叫什麼名字都一樣好吃的啦,而且澳洲和牛的肉質果然沒話說,就算烤的稍熟一點,吃起來還是一樣軟嫩肥美,太幸福了!

 和牛後腹肉(580元)、和牛牛五花(460元)、橫隔膜(580元)、本日牛排(730元起) ,都來老乾杯了,和牛只吃兩盤怎麼夠,繼續加點了其他部位,一樣都很好吃

裡頭比較特別的是這個「本日牛排」,使用的部位會依每天的備料有所不同,我們這天吃到的是沙朗芯牛排

牛排因為燒烤的難度比較高,所以會由店員親自來幫你料理,不過老實說,個人覺得牛排只是視覺上的衝擊度較大,肉本身的話沒有單點肉品(如羽下肉或板腱肉)那麼好吃

 雞腿肉三種口味組合(320元) ,份量小小的

 鰻魚和星鰻釜飯(330元) ,滿少見的把兩種鰻魚放在一起料理,這道還滿好吃的,只是人多分到的份量就少了

 綜合起司燒(250元) ,馬鈴薯加起司的焗烤,豈有不好吃的道理~

 茶漬拌飯組合 ,米飯加上高湯直接放入釜鍋內蒸煮,起鍋後帶點鍋巴,淋上清爽的高湯加點芥末,超適合做為結尾料理的

這麼豐盛的一餐吃下來,結果就是平均一人約要1050元!雖然澳洲和牛的表現確實一流,但整體的CP值仍然不算太高,另外個人感覺店員的服務略為制式化,介紹餐點時也是機械化的快速唸過,常常讓人聽不清楚,和其他高級的單點燒肉店員熱情的態度相比,是稍為不足的地方

推薦料理: 澳洲和牛 羽下肉、薄切板腱肉、鰻魚和星鰻釜飯 


  • 造訪日期: 2016-04-28 

    消費金額:人均 1050 元 (含 10% 服務費)
    店家名稱:老乾杯 大直店
    官方網站:
    www.kanpaiclassic.tw
    聯絡電話:
    02-8501-5556
    營業時間:
    週一至週日
    11:30-15:00(Last Order 14:30)
    17:00-23:00(Last Order 22:30)
    地址:
    台北市中山區北安路780號3樓 (美麗華New Square)

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Roberto 囉博頭

目前 undiff.net 的校長兼撞鐘,是個天性懶散卻有著勞碌命格的中年阿宅

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