【東京美食】上野 一蘭拉麵 》24小時不打烊的台灣人最愛拉麵

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在看完六本木 Tokyo City View 的夜景後,原本打算照慣例到超商買個點心回飯店,不過突然想到上野 JR 站旁邊有間24小時營業的一蘭拉麵,想說吃個拉麵當宵夜也不錯,而且身為愛到日本玩的台灣人,來日本兩次都沒吃過一蘭拉麵,實在說不過去(?),最後就決定吃這個了~

一蘭拉麵上野店的全名是:アトレ上野山下口店,位置就在上野 JR 站旁,交通便利加上24小時營業,所以還滿多台灣的旅客喜歡來這邊用餐的。原本想說都快晚上11點了,應該不用排隊吧,沒想到還是要等個10幾分鐘才可以入座,後來上官網才知道一蘭還很貼心了整理了各店的熱門時段。照片是離開時約11點半拍的,這時就沒人排隊了
【東京美食】上野 一蘭拉麵 》24小時不打烊的台灣人最愛拉麵

入場後就是用這個販賣機買餐券,賣的種類很單純,就是一款拉麵加其他配料的組合,這台販賣機還可以用 SUICA 卡付款,滿方便的
【東京美食】上野 一蘭拉麵 》24小時不打烊的台灣人最愛拉麵

旁邊的看板,居然是 Perfume 的樫野有香的簽名和點餐單,是說她有來這間店用餐過嗎?也許會有歌迷想來朝聖然後和她點一樣的餐點呢~
【東京美食】上野 一蘭拉麵 》24小時不打烊的台灣人最愛拉麵

店內還有販售可以在家裡自己料理的調理包
【東京美食】上野 一蘭拉麵 》24小時不打烊的台灣人最愛拉麵

上野這間一蘭有專人負責帶位,所以不用自己選位。座位就像 K 書中心一樣,一人一格用隔板分開來,後面有衣架可以掛外套,衛生紙也是固定在牆上(這點和台灣到滿像的)
【東京美食】上野 一蘭拉麵 》24小時不打烊的台灣人最愛拉麵

這邊的隔板是可以收納起來的,所以和朋友一起用餐的時候,也不怕沒辦法聊天
【東京美食】上野 一蘭拉麵 》24小時不打烊的台灣人最愛拉麵

下方也有小掛勾可以掛隨身的包包
【東京美食】上野 一蘭拉麵 》24小時不打烊的台灣人最愛拉麵

座位前有一蘭拉麵的簡介和加點方式的說明
【東京美食】上野 一蘭拉麵 》24小時不打烊的台灣人最愛拉麵

旁邊有飲用水的水龍頭,上面有杯子,這部分就是自助式的了
【東京美食】上野 一蘭拉麵 》24小時不打烊的台灣人最愛拉麵

就座後,除了在販賣機上買好的餐券後(小張那張),店員還是送上筷子和點餐單,這邊完全可以依你各人的喜歡,客製化你的拉麵,從口味的濃淡油膩,到麵條的硬度都是可以選擇的(不過可以不要叉燒是哪招?);筷套上則上很聰明的印上加點用的菜單,如果你吃到一半覺得不夠滿足的話,可以直接用這個單子加點,不用再跑去販賣機買餐券
【東京美食】上野 一蘭拉麵  點餐單 中文註記

座位旁有貼上說明,填完點餐單後,按桌前的服務鈴,店員就會來收單了;如果是加點的話,記得先準備好現金
【東京美食】上野 一蘭拉麵 》24小時不打烊的台灣人最愛拉麵


因為是第一次來吃,所以大部分都選了基本的口味,除了大蒜很貪心的選了一整片XD
【東京美食】上野 一蘭拉麵 》24小時不打烊的台灣人最愛拉麵

把單子交給店員後,過沒多久拉麵就送上來了,餐點送到後,櫃台裡頭的店員都會把簾子放下來,讓你不受打擾的用餐,不過這樣店員怎麼知道你用完餐離開了?這實在是個大謎題,我也聽到旁邊的台灣旅客在討論這個問題,而且跟我們一樣在猜座椅是不是有重量感應裝置XDDD
【東京美食】上野 一蘭拉麵 》24小時不打烊的台灣人最愛拉麵

一蘭的拉麵看起來就是簡單的豚骨湯頭,加上少少的叉燒和蔥花,中間淋上特製辣醬
【東京美食】上野 一蘭拉麵 》24小時不打烊的台灣人最愛拉麵

麵條用的是細麵,不過煮的軟硬度很適中,和湯頭也很搭
【東京美食】上野 一蘭拉麵 》24小時不打烊的台灣人最愛拉麵

叉燒的份量就有點少,和其他日式拉麵常用的厚叉燒不同,是薄片的但是味道不差,只是想吃多點肉的人最好就要自己再加點了
【東京美食】上野 一蘭拉麵 》24小時不打烊的台灣人最愛拉麵

吃完一蘭拉麵後,大概可以知道為什麼它會這麼受台灣人歡迎了,與許多日本拉麵鹹死人不償命的湯頭比起來,一蘭的湯頭比起來相對順口,但又不失豚骨的濃郁;加上SOP的點餐制度,讓不懂日本的外國人也可以很容易的進來用餐(甚至有點有趣),不過平心而論,一蘭雖然好吃,但價格不算低(料少),如果加上常常要排隊很久才吃得到的話,CP 值就不怎麼高了,建議可以先查好各店的離峰時間,再前來用餐,省去等候時間,才符合拉麵平民美食的定位~

推薦料理: 拉麵、拉麵、拉麵 

  • 【東京美食】上野 一蘭拉麵 》24小時不打烊的台灣人最愛拉麵
    造訪日期: 2015-12-07 

    消費金額:790 日幣
    店家名稱:一蘭拉麵 上野店(アトレ上野山下口店)
    官方網站:www.ichiran.co.jp/tenpo/kt_ueno.html
    營業時間:24 小時營業
    地址:東京都台東区上野7-1-1 JR上野站旁

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Roberto 囉博頭

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