【屏東美食】東港 佳吉飲料店 》香氣四溢的碳烤饅頭

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囉博頭這次為了趕上老家東港三年一度的王船祭最後的壓軸重頭戲:「遷船」和「送王」,特地從台北坐夜車回東港(話說自從有高鐵後,有多久沒坐夜車啦?),不過坐夜車最大的困擾,就是肚子會很餓XDD,所以一下車就殺來吃東港著名的碳烤饅頭囉!

東港賣碳烤饅頭的店家有好幾間,囉博頭今天來到的是位於中正路上,靠近第二市場的「佳吉飲料店」,明明是賣早餐卻叫飲料店,真是微妙~營業時間只賣晚上宵夜和早餐(中間還有小小一段休息時間),不過早餐的部分只要賣完就收了,想吃的記得要早點出門喔
東港 碳烤饅頭 佳吉飲料店

因為正逢王船祭期間,而且當天下午有遷船的儀式,家家戶戶門口都有擺著祭祀用的桌子
東港 碳烤饅頭 佳吉飲料店

店內空間不大,和一般的中式早餐店差不多,有少少的座位區
東港 碳烤饅頭 佳吉飲料店

唯一不同的就是這位在炭火爐上忙著烤饅頭的阿姨
東港 碳烤饅頭 佳吉飲料店

這邊饅頭和土司的系列餐點,都是用炭火現烤的,香味就是和一般烤麵包機烤出來的不一樣
東港 碳烤饅頭 佳吉飲料店

看看這一大盆的奶油,就知道他們生意有多好東港 碳烤饅頭 佳吉飲料店

調味就是簡單的抹上奶油後,再倒入煉乳,接著把饅頭或土司的表面烤的微焦香就完成了
東港 碳烤饅頭 佳吉飲料店

不過炭火現烤的難處就在於火大和焦度上的掌控,這完全就靠阿姨多年來的經驗了
東港 碳烤饅頭 佳吉飲料店

這邊除了碳烤饅頭外,也有賣一般中式早餐,像飯糰、煎餃之類的餐點
東港 碳烤饅頭 佳吉飲料店

店名叫佳吉飲料店,當然也有賣飲料囉,是放在冰箱內自行取用再跟老闆結帳就行了
東港 碳烤饅頭 佳吉飲料店

 烤饅頭(13元) ,這邊的饅頭是屬於口感鬆軟味道甜味較明顯的,這樣在烤過之後,吃起來口感才不會太乾燥
東港 碳烤饅頭 佳吉飲料店

裡頭塗上奶油和煉乳,這種簡單的美味最吸引人了,而且內層也有稍微烤過,內外都可以吃到焦香的味道
東港 碳烤饅頭 佳吉飲料店

 土司火腿加蛋(20元) ,一般的土司火腿蛋的土司,也是有用炭火烤過的,硬是比一般早餐店吃到的還要好吃許多
東港 碳烤饅頭 佳吉飲料店

 饅頭加燒肉加蛋(25元) ,如果嫌一般的烤饅頭太單調的話,也可以改點這道,肉片用的是一般烤肉用的豬肉片,瞬間從甜食變身為一道有飽足感的料理,而且也只要25元,實在是太划算了!
東港 碳烤饅頭 佳吉飲料店東港 碳烤饅頭 佳吉飲料店

推薦料理: 烤饅頭、烤土司火腿加蛋、饅頭燒肉加蛋 

  • 東港 碳烤饅頭 佳吉飲料店
    造訪日期: 2012-10-20 

    消費金額:58 元 (3人 現金)
    店家名稱:佳吉飲料店 – 豆漿 早點 宵夜
    聯絡電話:08-832-0371
    營業時間:晚上 20:00~02:30 早上 05:00~10:00
    地址:屏東縣東港鎮中正路128號

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Roberto 囉博頭

目前 undiff.net 的校長兼撞鐘,是個天性懶散卻有著勞碌命格的中年阿宅

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