【桃園美食】Green House Pizzeria 》驚鴻一瞥的超美味拿坡里披薩

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與 Green House Pizzeria 的相遇,真的是個偶然的緣份,原本只是要去慶祝同事的新居落成,卻意外的發現這個店家的存在,也許以內容豐富度、菜色種類來說,這篇文章很難稱為是一篇完整的食記,單純只是為一個美味的邂逅,留下個到此一遊的紀錄

Green House Pizzeria 拿坡里披薩,位於特力屋桃園南崁店後方社區的巷子中,在住宅區中時尚的外觀特別顯眼,因為就在同事新家的旁邊,路過時就有留意到這間店,剛好中午用餐時的菜色不夠,同事便買了這間的 Pizza 來加菜,沒想到一吃驚為天人,馬上決定回台北的時候,一定要買一個回家當晚餐吃
Green House Pizzeria 拿坡里披薩Green House Pizzeria 拿坡里披薩

店門口可以看到有許多證書,感覺就非常厲害啊!
Green House Pizzeria 拿坡里披薩

進到店內,寬敞的綠意讓人為之一亮,而且傳來陣陣的木頭香氣,在店內用餐一定十分舒服
Green House Pizzeria 拿坡里披薩Green House Pizzeria 拿坡里披薩Green House Pizzeria 拿坡里披薩

櫃台上擺著有在販售的各國啤酒,前面小黑板寫著本日的推薦菜色
Green House Pizzeria 拿坡里披薩

菜單也配合店面的木作風味,是放在一片小木板上,上頭還烙印了 Green House 的 LOGO
Green House Pizzeria 拿坡里披薩 菜單Green House Pizzeria 拿坡里披薩

馬上就把菜單鎖定在要外帶的拿坡里披薩上,價位約230~500元不等
Green House Pizzeria 拿坡里披薩 菜單

菜單最後寫著店家對「拿坡里披薩」的堅持,我想這就是美味的源頭吧~Green House Pizzeria 拿坡里披薩 菜單

點完後,廚房馬上揉起麵糰來,完全是現點現做
Green House Pizzeria 拿坡里披薩

準備完畢後,立刻送到後方的爐子現烤,菜單上說的「義大利原裝進口純材燒窯爐」看起來真的非常厲害(比起來之前的 Alleycat’s 有種土炮感 ^^”),一旁堆滿用來當燃料的龍眼木,難怪一進門就聞到木頭的香氣
Green House Pizzeria 拿坡里披薩

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Pizza 其實可以算是義大利的速食料理,爐子的強大火力一下子就可以把 Pizza 烤好了。外帶用的盒子也非常有質感,用麻綱綁成的提帶,也完全依照店內的原材風格。不過盒子說在台北市新生北路上有分店,但是官網和網路上好像都找不到相關訊息,看來得找機會自己去看看了

更新:Green House 新生北店,已於 2015/08/15 開幕
官網:www.facebook.com/GreenHouseGTK
Green House Pizzeria 拿坡里披薩

 瑪格麗特皇后披薩(300元):馬茲拉起司/蕃茄醬汁/甜羅勒/初榨橄欖油/帕馬森起司 ,盒子裡有一小罐油醋醬,可以加到 Pizza 上改變風味Green House Pizzeria 拿坡里披薩

和 Alleycat’s 那種薄皮的 Pizza 不一樣,麵皮邊緣有1~2公分的厚度,並帶著豹紋般的焦紋,這便是拿坡里披薩的特色,雖然從桃園帶回台北,已經離烤出來的時間有快2個小時,可是除了起士因冷掉不會牽絲之外,美味程度完全沒有改變啊!麵皮邊緣略帶厚度的Q感,鮮甜的蕃茄醬料,濃醇的起士,好吃到我要流淚了!!Green House Pizzeria 拿坡里披薩先前還在稱讚 Alleycat’s 的 Pizza 好吃,沒想到吃了 Green House Pizzeria 後,才知道人外有人,Pizza 外也有 Pizza 啊,看來要多找幾間披薩專門店來吃吃了~

推薦料理: 瑪格麗特皇后披薩 

  • Green House Pizzeria 拿坡里披薩
    造訪日期: 2015-07-04 

    消費金額:300元 (外帶免服務費,內用須10%服務費)
    店家名稱:Green House Pizzeria
    官方網站:www.facebook.com/ghpizzeria
    聯絡電話:03-3210197
    營業時間:週二至週五 11:30~14:00 17:30~21:00、週六日 11:30~21:00
    地址:桃園區蘆竹區南福街103號

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Roberto 囉博頭

目前 undiff.net 的校長兼撞鐘,是個天性懶散卻有著勞碌命格的中年阿宅

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